Um zwischen Sinn und Unsinn epidemiologischer Untersuchungen zu den vermeintlichen Gefahren durch Passivrauchen besser unterscheiden zu können, hier eine Liste von verschiedenen Risikofaktoren, die in ernstzunehmenden Studien für unterschiedliche Tätigkeiten oder Nahrungsmittel ermittelt worden sind. Halten wir uns dabei immer vor Augen: Für Gefährdungen wird ein relatives Risiko von mindestens 2,0 bis 3,0 als Grenzwert angesehen, ab dem ein ursächlicher Zusammenhang zwischen dem beobachteten Risikofaktor und der vermuteten gesundheitlichen Wirkung als wahrscheinlich gilt.

Risikofaktoren Relatives Risiko (RR) Gesundheitliche Wirkung Verzehr von mehr als12 Hot Dogs pro Monat 9,50 Leukämie Ernährung mit hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren 6,14 Lungenkrebs Psychologischer Streß am Arbeitsplatz 5,50 Dickdarmkrebs Nicht-vegetarisch im Vergleich zu vegetarischer Ernährung 3,08 Herzkrankheit Häufiges Kochen mit Rapsöl 2,80 Lungenkrebs Verzehr von rotem Fleisch häufiger als als fünf Mal in der Woche 2,50 Dickdarmkrebs Verzehr von rotem Fleisch zweimal am Tag 2,00 Brustkrebs Trinken von 1-2 Gläsern Vollmilch am Tag 1,62 Lungenkrebs Regelmäßiges Verwenden von hochprozentiger Mundspülung 1,50 Mundkrebs Täglicher Verzehr von Margarine 1,50 Herzkrankheit Verzehr von einem Keks am Tag 1,49 Herzkrankheit Kahlköpfigkeit bei Männern unter 55 Jahren 1,40 Herzinfarkt Trinken von gechlortem Leitungswasser 1,38 Mastdarmkrebs Häufiger Genuß von Pfeffer 1,30 Mortalität Höheres Geburtsgewicht als 3,6 kg 1,30 Brustkrebs Verzehr von Olivenöl weniger als einmal täglich 1,25 Brustkrebs Passivrauchen 1,19 Lungenkrebs Verzehr von viel Gemüse 0,97 Lungenkrebs Verzehr von viel Obst 0,31 Lungenkrebs

Quellen: Atteslander, Peter: Prävention als Risiko? Chancen und Grenzen der modernen Epidemiologie als Grundlage für gesundheitspolitische Maßnahmen. In: Deutsches Ärzteblatt 94 (1997) 39. S. A-2493. Milloy, Steve: Chapter 2: 2-4-6-8 – What Can We Associate! (http://www.junkscience.com/news/sws/sws-chapter2.html). Download am 10.3.2005. Taubes, Gary: Epidemiology Faces Its Limits. In: Science 269 (1995), No. 5221. S. 165.

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_PUBLISHEDON: 2005-04-28 (3879 mal gelesen)